17. História piva: Neskorý stredovek. Uhorsko
Charakteristika doby Pôda a poľne hospodárstvo boli v stredoveku základom a podstatou každodenného života. Stredoveká pôda bola skúpa a „roľníci z nej neboli schopní veľa vyťažiť.“ Odrazom toho bola slabšia produktivita, ktorá u niektorých dedinských komunít sotva stačila na pokrytie…