Ponuka aktuálnych a sezónnych pív, ktoré sme navarili a pripravili pre vás.
Pumpkin Ale je jedným z najprácnejších pív ktoré sme varili. Medzi prácne piva zaraďujem aj „kyseláče“ sour beers a z toho dôvodu, lebo si k výslednému sumáru prácnosti prirátavam zber ovocia. Tekvicové pivo je špecifické. Tekvicu Hokkaido kupujeme, najlepšie od…
Tešíme sa ďalšej recenzii uverejnenej na opive.sk. V každej práci, aj tej našej, platí: „Potešenie z práce znamená dokonalosť v práci.“ Aristoteles
S týmto nadpisom bol zverejnený článok s recenziou nášho piva IPA 13° na webovom portáli opive.sk a my z toho máme veľkú radosť 🙂
Keď sme počas leta 2021 zbierali ovocie a robili z nich „kyseláče“ ani sme len netušili akú pandorinu skrinku otvárame. Chceli sme vyskúšať neprebádanú oblasť ako keď malí chlapci objavujú nepoznané. Broskyne zo sadu z Lazian, marhule z Robovej záhrady,…
Rozpisovať sa o sour beers (kyseláčoch) nemá zmysel. Tie buď milujete, alebo ich nemáte radi. V mojom prípade je tento príbeh Ad acta. Neznášal som ich a môj prvý pohár kyseláča som ani nedopil! „Komu chutia kyslé pivá?“ – pýtal…
Tak po roku máme pre Vás opäť tekvicovú bombu . Pumpkin Ale 15°, ABV 6,2%. Tentokrát je nabitejšia ingredienciami . Na 10 litrov piva sme dali 1kg pečenej skaramelizovanej tekvice. K tomu zmes korenia – škorice, čerstvého zázvoru, muškátového orecha,…