Kategória Naše pivá

Ponuka aktuálnych a sezónnych pív, ktoré sme navarili a pripravili pre vás.

Lemonade Hazy IPA 13° a Mi Querido American IPA 13,5°

V našej ponuke štýlu Ipa máme dva nové americké prírastky. Aj keď sme Hazy ipu už robili, radi sa hráme s novými chmeľmi a tým nám vznikajú nové chute a nové pivá. Takto vznikla Lemonade. Tento americký štýl remeselného piva,…

Summer fresh IPA 12°

Júl je v plnom prúde a my Vás pozývame na ochutnávku osviežujúceho piva na uhasenie smädu za slnečného dňa. Session IPA Summer fresh IPA 12° je tou správnou voľbou. 

Slovenská pivná korunka 2025

V 18. ročníku súťaže Slovenská pivná korunka 2025 sa v 12 kategóriách uchádzalo 200 vzoriek pív z 33 pivovarov. Nám sa podarilo v IX. kategórii: Svetlé pivá nefiltrované, spodne kvasené (extrakt v pôvodnej mladine 10 %) získať krásnu bronzovú cenu.…

I´m OK IPA 14° a Weizenbier 12°

V našej rodine uvarených pív sa objavili dva nové prírastky. Pivá ste mohli ochutnať v apríli a máji tohto roku a stihli sa už aj predať. Ďakujeme! Napriek tomu, že ich už nemáme v ponuke, zaslúžia si miesto v našej…

Cryo Pop® a Hazy IPA

Predstavujeme Vám dva nové prírastky do našej rodiny IPA. Každý nový štýl piva a každá várka s použitím nových sladov, nových odrôd chmeľu, nového druhu kvasiniek nás vedie po nepoznaných cestách a rozširuje nám obzory poznania. Cryo Pop® IPA V…

Pumpkin Ale 13°„2024“ a Staropravňanský ležiak 12°

Pumpkin Ale 13° Prvý dokument ktorý spomína tekvicové pivo pochádza z roku 1771 od Americkej filozofickej spoločnosti, tá zverejnila recept na Pompion Ale – pôvodné označenie pre súčasný Pumpkin Ale. Keďže sa jačmenný slad z európy dostal na americký kontinent…

Na Slovenskej pivnej korunke bodovali aj naše piva

Dňa 23.5.2024 sme sa zúčastnili vyhlásenia výsledkov Slovenskej pivnej korunky. Slovenská pivná korunka je celoslovenská degustačná súťaž pív, ktorá sa koná od roku 2006 a od roku 2010 sa do nej zapájajú aj remeselné pivovary. Vzorky piva sú ochutnávané certifikovanými…

Vykúpenie pre celiatikov

„Keďže v poslednej dobe pribudlo medzi našimi blízkymi množstvo celiatikov, rozhodli sme sa im spraviť radosť. Špeciálne pre ľudí s alergiou na lepok sme navarili tento 11° výčapný svetlý ležiak, v ktorom sme nešetrili chmeľom, aby si všetci „bezlepkáči“ konečne…

Pumpkin Ale „2022“

Pumpkin Ale je jedným z najprácnejších pív ktoré sme varili. Medzi prácne piva zaraďujem aj „kyseláče“ sour beers a z toho dôvodu, lebo si k výslednému sumáru prácnosti prirátavam zber ovocia. Tekvicové pivo je špecifické. Tekvicu Hokkaido kupujeme, najlepšie od…

Sour beers II.

Keď sme počas leta 2021 zbierali ovocie a robili z nich „kyseláče“ ani sme len netušili akú pandorinu skrinku otvárame. Chceli sme vyskúšať neprebádanú oblasť ako keď malí chlapci objavujú nepoznané. Broskyne zo sadu z Lazian, marhule z Robovej záhrady,…

Sour beer: Kaviár medzi pivami

Rozpisovať sa o sour beers (kyseláčoch) nemá zmysel. Tie buď milujete, alebo ich nemáte radi. V mojom prípade je tento príbeh Ad acta. Neznášal som ich a môj prvý pohár kyseláča som ani nedopil! „Komu chutia kyslé pivá?“ – pýtal…

Pumpk-in is not dead

Tekvicové pivo je neodmysliteľnou lahôdkou, ktorú zaraďujeme do sezónnych špecialít. Nápoj ktorý vyniká svojou originalitou, vtipom, a šarmom; nápoj, ktorý poteší a zahreje. Okoštuj ho a tiež si ho zamiluješ! Tak po roku máme pre Vás opäť tekvicovú bombu .…