Bľabotanie s pivom o pive :-)
Pri potulkách svetom a vychutnávaním si zlatistého moku môžete takmer vždy naraziť na zaujímavosti o ktorých ste ani netušili. Povieme si o susediacich krajinách s Nemeckom (mimo Česka a Rakúska), ktoré boli výrazne ovplyvnené nemeckou pivovarskou tradíciou a čerpali z…
Pri potulkách svetom a vychutnávaním si zlatistého moku môžete naraziť na zaujímavosti, ktoré sú pre „domorodcov“ obyčajom a pre nás „cudzincov“ zvláštnosťou. Povieme si o pivných obyčajoch našich susedov s ktorými zdieľame spoločné hranice. Česko Česká republika sa môže popýšiť…
5. augusta si pripomíname Medzinárodný deň piva. Spotreba tohto nápoja z roka na rok klesá. Koľko ho vypijeme počas vybraných rokov? Rok 1994 Najviac piva sa v ére samostatného Slovenska vypilo v roku 1994, keď každý obyvateľ Slovenska skonzumoval v…
Ak existuje nejaká pivná legenda ktorá sa diametrálne líši od pôvodnej, tak je to určite o pôvode štýlu IPA. Poznáte ju? Koncom 18. storočia a začiatkom 19. storočia bola India Anglickou kolóniou. Vojaci, námorníci a civilisti mali obrovskú chuť na…
Existuje pár vzácnych chvíľ, ktoré nám otočia život o 180°, zmenia ho a ukážu nám cestu. A už nič nie je ako predtým. Jedna z tých vecí sa stala vtedy, keď sa mi do ruky dostala audio kazeta so slovami:…
„Craft – remeslo“ je „umenie alebo odbor,“ ktorý si vyžaduje špeciálnu, zvyčajne manuálnu zručnosť. Termín sa vyvinul do prídavného mena na opis jedla alebo nápoja vyrobeného s takýmito schopnosťami. Je to starý výraz, prvýkrát zaznamenaný pred rokom 900 a pochádza zo…
Hudba je tá najúžasnejšia vec na svete! Je to univerzálny jazyk medzi ľuďmi. Baranidlo bariér! Explózia emócií a neskutočný relax! Márne by hľadali jej pôvod, koľko má rokov, aká je stará. Obdobie kedy môžeme pravdepodobne hovoriť o jej vzniku si…
Globálne otepľovanie a následná klimatická zmena prinášajú so sebou mnohé otázky týkajúce sa udržateľnej hospodárnosti pestovania takej významnej plodiny ako je chmeľ. Ako sa vysporiadame s jeho nedostatkom? Chmeľ obyčajný ( lat. Humulus lupulus) je vytrvalá dvojdomá rastlina z čeľade…
O nás Slovákoch sa hovorí, že si vždy nájdeme dôvod na oslavu. Oslavujeme narodeniny, meniny, výročia, stretnutia, odchody aj rozlúčky. Dôvodom na oslavu môže byť aj deň v týždni ako pondelok, utorok, streda, či štvrtok, piatok, sobota aj nedeľa. Prvý…
Nefajčíte? Vyhýbate sa alkoholu? Zdravo sa stravujete a neprejedáte sa? Máte dostatok pohybu a športujete? Spíte pravidelne? Trávite svoj voľný čas v prírode? Pestujete si okolo seba zdravé vzťahy? Myslíte pozitívne? Staráte sa o svoje zdravie? Veľa pracujete? Ak ste…
Keby sme sa opýtali rôznych ľudí otázku „Čo je pivo?“, asi by sme pravdepodobne od každého dostali inú odpoveď a tá by závisela od toho, koho by sme sa pýtali. Na samotnú otázku rôzne odpovedá legislatíva potravinárskeho zákona, potravinárski technológovia,…
Každý rok 11. apríla nadšenci piva po celom svete zdvihnú krígle na počesť kráľa Gambrinusa, „patróna piva!“ Tento usmiaty, bradatý pán s krčahom a džbánom v ruke, sediaci na sude nezaprie svoju podobnosť so Santa Clausom. Gambrinus sa označuje za…
Nachádzame sa v rokoch 1601 až 1700 a od objavenia Ameriky Krištofom Kolombom uplynulo už viac než 100 rokov. Týždeň čo týždeň lode dopravia do zasľúbenej zeme stovky nových obyvateľov. So sebou si prinášajú len veci potrebné na založenie domova.…