Mesiac január 2021

5. História piva: Starovek. Staroveký Rím

Charakteristika doby Rímska ríša (staroveký Rím) je tradičné označenie štátneho útvaru ktorý vznikol v 8. stor. BC na Apeninskom polostrove v dnešnom Ríme ako mestký štát postupne ovládol celé Stredomorie a v roku 395 AD. sa rozdelil na Západorímsku ríšu…

4. História piva: Starovek. Egypt

Charakteristika doby Staroveký Egypt bola civilizácia staroveku v severovýchodnej časti Afriky. Rozkladala sa pozdĺž spodného toku rieky Níl, približne v rozsahu, ktorý má dnes územie modernej Egyptskej arabskej republiky. Egyptský štát vznikol približne okolo roku 3000 BC. politickým zjednotením Horného…

3. História piva: Starovek. Mezopotámia

Charakteristika doby Mezopotámia je región juhozápadnej Ázie. Samotné slovo „mezopotámia“ je tvorené zo starodávnych slov „meso“, čo znamená medzi alebo v strede a „potamos“, čo znamená rieka. Nachádza sa v úrodných údoliach medzi riekami Tigris a Eufrat. Z hľadiska moderného…

Skalné maľby Bradshaw v oblasti Kimberley v západnej Austrálii

2. História piva: Pravek. Izrael a Čína

Začiatkom druhej polovice roka 2018 celý pivovarský svet obletela úžasná správa. Profesorke Li Liu zo Stanfordskej univerzity so svojim výskumným tímom sa podaril neskutočný objav a titulky správ zneli: V Izraeli objavili 13 000 rokov starý pivovar Objav sa podaril…

1. História piva: Hypotézy o vzniku piva

Upozornenie: „Nečítajte tento článok ak nechcete vyčarovať úsmev na tvári!“ Odporúčanie: „Čítajte tento článok pri pohári dobrého piva!“ História objavu a výroby piva je pretkaná úžasnými udalosťami. Sú to príbehy, ktoré sú spleťou báchoriek, hypotéz a zmesou zdokumentovaných udalostí. Tieto…