Charakteristika doby Vrcholný stredovek je obdobie stredoveku najväčšieho rozkvetu stredovekej spoločnosti od začiatku 11. až do 13. alebo (14. storočia).[2] Na Vianoce v roku 1000 alebo 1001 sa Štefan I. nechal korunovať korunou získanou od pápeža Silvestra II. Kráľ Štefan I. budoval kráľovstvo ako mnohonárodnú krajinu.[3] Jeho…
Charakteristika doby V roku 1066 viedla Normanská invázia do Anglicka k porážke a nahradeniu anglosaskej elity normanskými a francúzskymi šľachticmi a ich prívržencami. Viliam Dobyvateľ a jeho nástupcovia prevzali existujúci štátny systém, potlačili miestne vzbury a ovládli obyvateľstvo.[2] Ešte pred bitkou si Viliam…
Charakteristika doby Vrcholný stredovek je obdobie najväčšieho rozkvetu stredovekej spoločnosti od začiatku 11. storočia (počnúc rokom 1001) až do 13. storočia (končiac rokom 1300).[2] Spoločensko-ekonomicko-politickým systémom je feudalizmus, ktorého hlavnou črtou je lénny systém.[3] Počas tohto obdobia dochádza k stabilizácii štátnych útvarov, klimatické optimum zabezpečuje…
Pumpkin Ale je jedným z najprácnejších pív ktoré sme varili. Medzi prácne piva zaraďujem aj „kyseláče“ sour beers a z toho dôvodu, lebo si k výslednému sumáru prácnosti prirátavam zber ovocia. Tekvicové pivo je špecifické. Tekvicu Hokkaido kupujeme, najlepšie od…
Franská ríša Charakteristika doby Včasný stredovek alebo raný stredovek je obdobie stredoveku od 5. do 11. storočia. Začína rokom 401 AD a končí rokom 1100 AD. Počas tohto obdobia nastalo veľké sťahovane národov. Ako príčiny migračnej vlny sa uvádzajú najmä tlak Hunov a súvisiaca turkická migrácia zo Strednej Ázie, rastúci populačný tlak…
Pri potulkách svetom a vychutnávaním si zlatistého moku môžete takmer vždy naraziť na zaujímavosti o ktorých ste ani netušili. Povieme si o susediacich krajinách s Nemeckom (mimo Česka a Rakúska), ktoré boli výrazne ovplyvnené nemeckou pivovarskou tradíciou a čerpali z…
Tešíme sa ďalšej recenzii uverejnenej na opive.sk. V každej práci, aj tej našej, platí: „Potešenie z práce znamená dokonalosť v práci.“ Aristoteles
S týmto nadpisom bol zverejnený článok s recenziou nášho piva IPA 13° na webovom portáli opive.sk a my z toho máme veľkú radosť 🙂
Pri potulkách svetom a vychutnávaním si zlatistého moku môžete naraziť na zaujímavosti, ktoré sú pre „domorodcov“ obyčajom a pre nás „cudzincov“ zvláštnosťou. Povieme si o pivných obyčajoch našich susedov s ktorými zdieľame spoločné hranice. Česko Česká republika sa môže popýšiť…
Popularita nealkoholického piva má stúpajúcu tendenciu. Pijeme ho či už pre zdravý životný štýl, alebo máme na to iné dôvody. V pilotnej štúdii v časopise ACS‘ Journal of Agricultural and Food Chemistry výskumníci uvádzajú: Muži ktorí pili jeden alkoholický alebo nealkoholický ležiak…